2007年06月28日

すもも酒に挑戦

先日、拾って来たすもも、
モルト大好きさんのコメントの話しをしていたら、
女房が「果実酒にする！」と言うので、僕も便乗してみた。


女房は若いすももを選んで、35度の果実酒専用焼酎に。


僕は熟した実1つを小さい瓶に、43度のウォッカで漬ける事にした。


モルト大好きさん、ご提案ありがとう！
おかげさまで、楽しみが、また1つ増えましたよ〜♪

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Posted by katotomo │Comments(3)│TrackBack(1) │Hand Made Liquor
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およそ1ヶ月前に仕込んだすもも酒。熟した実1つを43度のウォッカで漬けた物は、随分と良い色が出ている。教科書の通り、35度の果実酒専用焼酎に漬けた物は淡〜い赤色。「実が上まで浮か...
すもも酒 途中経過【malt - resort - country】at 2007年07月24日 22:39
この記事へのコメント
＞ｋａｔｏｔｏｍｏ 様
いえいえ　ｋａｔｏｔｏｍｏ 様には貴重な Ｒｏｓｅｂａｎｋ 情報をいただきましたし、お役に立てて幸いです
でも、どちらもおいしそうな感じですねぇ
楽しみですね（＾＾）

そうそう、よければフォトラバにも登録してくださいね
果実酒もどんどん増やしていきましょう（＾＾）ｖ
Posted by モルト大好き at 2007年06月28日 21:41
モルト大好きさん、こんにちは。
フォトラバ、忘れていました〜。早速トラックバックしましたよ。
Posted by katotomo at 2007年06月28日 22:34
ｋａｔｏｔｏｍｏ 様
(^o^)／ハーイ　ありがとうございます
私のところのキウイ・ジンもそろそろ途中経過報告しますね（＾＾）
Posted by モルト大好き at 2007年06月28日 22:38
 
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