2007年04月25日

おつまみ

僕はモルトを楽しむ時(ってほぼ毎晩だけど…)、
テイスティンググラスにニートで、香りや味わいを感じながら
いただく事がほとんど。だからおつまみは基本的に要らない。

疲れている時とか、時々はロックにしたりもするけどね。


そうは言ってもなぜか小腹が空く時もある。
そういう時はコレ、煎り豆を食べるよ。

嫌な甘味も塩気も無い。
シンプルな豆の旨みだけだから、モルトの香りや、味の邪魔をしない。

バケットの方がシンプルで良いんだろうけど、日もちさせられないから、
豆は常備に便利。何よりヘルシー感が嬉しい。


ちなみに成田山祈祷済ってので分かると思うけど、
この時期はまだ2月の節分の残りだね。
我が家はどんだけ撒くつもりだったんだろうね〜?(笑)。


そうそう、年末に楽しんだSMWS 125.4+天津甘栗の組み合わせが
良かったのを思い出すけど、
「(自宅飲み男が調理しなくて)モルトのつまみにコレは合うよ」って物、
あったらぜひ、教えてください♪

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この記事へのコメント
>katotomo 様
モルトにあうおつまみですか?
基本的にはチェイサーかなぁ(笑)
それは冗談ですが、普段はお店で出されるチャーム以外は注文しないもので、家で飲む時は冷蔵庫にチーズやハムがあればそれをつまんだりする程度ですねぇ
あとは「ジャイアントコーン」かなぁ(アイスじゃないですよ(^^;;)
Posted by モルト大好き at 2007年04月26日 05:44
ジャイアントコーンは芥子マヨだけが大好きな赤枝騎士です。モルトのつまみですか〜。薫製系と海産物の乾物がお勧めです。あと、辛い香辛料が強いのは余りお勧めしません。アルコールで痛み倍増です。面白い所では味噌漬けもイケます。以外と微妙なのはナッツ類。肉には良く合います。中華もなかなかイケます。ミズナラ樽はハーブと良く合います。
Posted by 赤枝騎士 at 2007年04月26日 14:00
きれいな写真ですね(^^)<大豆
私はあっさり系のおつまみは知らないですが・・・。
フレッシュイチゴとかどうですか。プチプチさっぱりで、いいです。
甘栗よさそうですね♪真似させていただきます(^^)
Posted by at 2007年04月26日 19:23
>katotomo様
 腹の中で膨れますから食べ過ぎに注意!
 モルトの味を邪魔する心配がなさそうでいいですね。
Posted by comemas at 2007年04月26日 19:59
>katotomo様
このおつまみはイイですね.
マメの系統は好きなんです.
Posted by morupon at 2007年04月26日 21:06
モルト大好きさん、こんにちは。
ジャイアントコーン、ハッキリ言って、知りませんでした!検索してみたら、色々な味付けで売られているのですね〜。新たな境地に入れそうです♪ぜひとも今度試させていただきます!

赤枝騎士さん、こんにちは。
芥子マヨ、これも知りませんでした。海産物系というと、やはりヨード系ですか〜。これも試してみないといけませんね〜♪。赤枝騎士さんにはいつも「なるほど〜」と思う事ばかりです。

かさん、こんにちは。
我が家ではイチゴは子供が独占しているので、僕は食べられません(涙)。1粒でも食べよう物なら…!

comemasさん、こんにちは。
知らない間に膨れていたのですね〜。通りで少量で済んでしまう訳です(笑)。

moruponさん、こんにちは。
これぞ、マメ of ジャパニーズです!(笑)
Posted by katotomo at 2007年04月26日 22:13