2008年01月15日

干し柿・2008


今年も干し柿を作ったよ。

昨年は2個しかできなかったけど、今年はいっぱい♪
白い粉を吹いちゃって、美味しそうでしょ？


つい2ヶ月前に干した時は、こんなに大きかったのに、
小さくなったものだ〜。

でも美味し〜からさ♪
ウイスキー片手に、じっくり味わうとするよ〜。

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この記事へのコメント
katotomoさん、こんにちは

おいしそうな干し柿ですね！
干し柿にはどんなモルトを選ばれるのでしょうか？
エステリーな感じのが合いそうな気もしますが。。。
Posted by barley at 2008年01月15日 17:46
干し柿とウイスキーのマリアージュよだれがでますね（゜ρ゜）
ジャパニーズなら白州、あえてのラフロイグとかで飲んでみたいですね～
Posted by たいし at 2008年01月15日 18:07
barleyさん、こんにちは。
自作なのに、やっぱり美味しいです！
エステリーなモルトは、どうしても揚げ物が恋しくなるので、さっぱり系でしょうか〜。
今年は沢山あるので、色々試したいです♪

たいしさん、こんにちは。
干し柿とちょっぴりスモーキーでフルーティーな白州との相性は抜群ですよ！
ラフロイグですか〜。それも試してみたいです♪
Posted by katotomo at 2008年01月15日 19:48
 
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